Черника испокон веков славится своими лечебными свойствами. На основе черники сегодня изготавливается множество лекарственных средств для профилактики проблем зрения. Замороженная черника особо популярна в домашней кулинарии. Из нее готовят компоты, кисели, варенье, начинки для пирогов.
Лесная черника в шоковой заморозке
Марий Эл