• Мука черемуховая

Мука черемуховая

  • 359 р /300гр
- +

Черемуховая мука — уникальный продукт. Она изготавливается из высушенных плодов дикорастущей черемухи обыкновенной. Ягоду собирают в водосборной зоне Байкала, на берегах рек, впадающих в озеро. Промышленным способом мякоть ягоды отделяют от косточки (косточка в производстве конечного продукта не используется), затем сушат и перемалывают в муку.


Черемуховая мука имеет шоколадный цвет, богата финтоцидами и витаминами, а ее калорийность в три раза ниже, чем у пшеничной муки. При выпечке изделие приобретает шоколадный цвет и ромово-миндальный запах.


Пищевая ценность на 100 г: белки — 7,6 г, углеводы — 21,8 г Энергетическая ценность: 118,4 ккал


Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше +25 С˚ и относительной влажности воздуха не более 75%

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 24%|29%|47%

Вы недавно смотрели
Мука черемуховая
359 р /300гр