Сироп топинамбура

Топинамбур – это не просто очень вкусный, но еще и невероятно полезный корнеплод, который по непонятным причинам не оценен по достоинству соотечественниками. И напрасно, ведь это растение содержит в себе огромное количество полезных веществ, витаминов, микроэлементов и аминокислот. Кстати, восемь из них организм человека не вырабатывает.

В сиропе огромнейшее количество биологически активных составляющих, которые человеческий организм должен получать систематически.

Самые важные:

аминокислоты;

витамины группы В, включая пиридоксин, тиамин и рибофлавин;

витамин С;

пектины;

полисахаридный комплекс инулин;

минералы,

органические кислоты.

Биологически активный сахарозаменитель. Благодаря большому содержанию инулина, сироп из земляной груши крайне ценен для людей с заболеванием, именуемым «панкреатический диабет». При систематическом приеме стабилизируется содержание сахара в крови, и снижается потребность во внутримышечном введении инсулина. 

 В виде пищевой добавки сироп рекомендуют как средство, которое укрепляет весь организм и значительно повышает трудоспособность при значительных физических и интеллектуальных нагрузках. Особенно актуально употребление сиропа в условиях нездоровой экологии

Состав: клубни топинамбура, вода, лимонная кислота.