Поделиться:
Паста (макароны) Premium Orecchiette (орекьетте) Casa Rinaldi Италия
- 399 ₽
Паста Орекетте имеет форму маленьких "ушек" размером около 2 сантиметров и готовится из муки твердых сортов пшеницы, воды.
Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, Орекьетте имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).
На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi Орекетте из Пулии (Orecchette di Puglia) используется только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.
Подают Орекетте из Пулии с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с Неаполитанским томатным соусом (Sugo alla Napoletana) и соусом Путанеска (Sugo alla puttanesca)
Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок».
Состав: мука из твердой пшеницы, вода
Энергетическая ценность / 100 г, БЖУ
белки - 14г; жиры - 1,6г; углеводы - 73,0г.
Энергетическая ценность на 100г: 352 Ккал
Самовывоз
Оплата
По по СПБ через QR-код
Точная сумма заказа будет известна после того, как соберут заказ, так как вес продукции может незначительно отличаться в меньшую или большую сторону от заказанного.

Зеленая зона
Доставка в пределах города Казани:БЕСПЛАТНО – при заказе от 3000 рублей
350 рублей – при заказе до 3000 рублей
Синяя зона
Доставка в отдаленные районы города и пригород:600 рублей – при заказе до 6000 рублей
БЕСПЛАТНО – при заказе от 6000 рублей
Оранжевая зона
Доставка в пригород и поселки:850 рублей – при заказе до 9000 рублей
БЕСПЛАТНО – при заказе от 9000 рублей