Форель, стейк, Камчатка. Шоковая заморозка

Стейки форели, имеют плотную, но нежную структуру, изысканый и приятный вкус и свежий аромат. Форель имеет удивительный, богатый на витамины и минералы состав. В нее в огромном количестве входит знаменитая жирная кислота Омега-3, а также множество различных витаминов. Стейки форели можно запечь в духовке, в фольге, на костре или просто пожарить на сковороде или приготовить на пару.