Яйца перепелиные деревенские

Перепелиные яйца богаты белками и насыщены полезными аминокислотами В рационе корма перепелок только натуральные продукты: зерно пшеницы, ячменя, овса. Перепелиные яйца положительно влияют на развитие умственных способностей и нервной системы детей и способствуют выведению из организма радионуклидов. По сравнению с куриным яйцом в перепелиных яйцах содержится больше витаминов: А — в 2,5 раза, В — в 2,8 и В2 — в 2,2-раза. В них в 5 раз выше уровень фосфора и калия, в 4,5 раза — железа.

Срок хранения:

Свежие куриные яйца рекомендуется хранить при температуре от +2 до +4° не более 25 суток.

Пищевая ценность:

на 100 г: белки 11,9 г., жиры 13,1 г., углеводы 0,6 г., калорийность 168 ккал.

Перепелиные яйца можно употреблять так же как и куриные, т.е. варить, жарить, готовить из них омлеты. Можно использовать для украшения различных блюд, добавлять в салаты. Часто перепелиные яйца употребляют целью перепелиные яйца полезнее употреблять в сыром виде, за полчаса до еды, запивая водой. Можно также подмешивать сырые яйца в кашу, картофельное пюре или суп.

Перепелиные яйца полезны при значительных физических нагрузках и как компонент диет, для снижения веса – вы можете съедать 1-2 яйца, и не «перебирать» калорий, но получить витамины и минеральные вещества. Полезные свойства перепелиных яиц признаны и медициной, регулярное употребление яиц может облегчить течение некоторых неврозов и психосоматозов, в том числе и бронхиальной астмы. Полезно умеренное количество перепелиных яиц и при заболеваниях сердца. Стоит заметить, что перепелиное яйцо содержит меньше холестерина, чем куриные, поэтому его рекомендуют даже «сердечникам» старшего поколения (при ограничении в диете других продуктов, богатых холестерином). 

В упаковке 20 штук