Тофу с оливками и специями, Асотина

Тофу - это один из самых универсальных и экономичных белковых продуктов, какие только существуют. Он отличается низкокалорийностью и низким содержанием жира и углеводов.

Тофу можно жарить, коптить, готовить во фритюре. Мягкие варианты тофу используют для приготовления разнообразных соусов, первых блюд, а также десертов. Поскольку такой сыр очень быстро впитывает посторонние запахи и вкус, то его можно использовать буквально в любом блюде.

оевые продукты удивительно гармоничны и рациональны. Их пищевая ценность и лечебные свойства достаточно хорошо изучены. Содержат высококачественные растительные протеины ,  большое количество кальция и железа. Так же содержит высококачественные правильные жиры, большое количество лецитина, клетчатки, витамина Е, комплекс микроэлементов.

В сое нет холестерина.

Состав: соевые бобы очищенные, вода, оливки , морская соль, кориандр, лавровый лист, розмарин, орегано, чабер

Пищевая ценность 

(содержание в 100г продукта): 

жиров - 4,8 г; 

белков - 13,6 г;

углеводов - 12,2 г.

Энергетическая ценность, калорийность

(в расчете на 100 г продукта):

 611 кДж/146 кКал