Сыр творожный Рикотта (9%) (Сернур)
-
79 р.
Мягкий сыр из сырной сыворотки без корки с нежной творожной структурой.
Диетический маложирный продукт имеет сладковатый и очень ярко выраженный молочный вкус. На сыроварне для приготовления этого сыра повторно разогревают в чане сырную сыворотку. Когда образуются хлопья, их отделяют от оставшейся смеси и укладывают в специальную форму для удаления излишней влаги.
Этот сыр можно употреблять со свежими овощами и фруктами, в качестве основы к свежим фруктовым десертам с добавлением мёда. Он используется в рецептах многих блюд и придаёт им традиционный итальянский оттенок.
В своем составе сыр Рикотта содержит большое количество витаминов и минералом, необходимых для здоровья человека.
Состав: сыворотка молочная подсырная, молоко цельное, соль, регулятор кислотности лимонная кислота.
Пищевая ценность:
Белки: 26 г.
Жиры: 26.5 г.
Углеводы: 3.5 г.
Срок хранения: 7 суток при температуре 1-6 С градусов